MENU DEGUSTAZIONE
...per piccoli e grandi momenti di gusto
Mettiamo tutta la nostra fantasia e passione per offrirvi momenti di gusto con MENU' DEGUSTAZIONE che variano ogni mese dell'anno per garantire sempre la stagionalità dei prodotti provenienti dalle nostre coltivazioni, dal nostro allevamento di bovini e da aziende agricole del territorio. Attraverso una ricercata selezione di piatti, potrete gustare ottimi antipasti con sformatini di verdure, mousse salate, salumi nostrani e sottaceti in agrodolce di produzione propria, primi piatti con il pregiato riso carnaroli e la pasta fresca fatta in casa, secondi di carne di manzo a Marchio di origine controllata Parco Ticino, gustosi contorni di verdure dell'orto, freschissimi sorbetti con i frutti di cascina Galizia e dolci di produzione propria. Nulla è lasciato al caso e tutto viene preparato all'interno della nostra attrezzatissima cucina, il pane è sempre freschissimo per accompagnare le vostre degustazioni.
Il menù degustazione viene proposto la domenica a pranzo, per eventi speciali e, su richiesta, per gruppi.