




FERRAGOSTO CONTRY & CHIC in CASCINA GALIZIA
Il 15 AGOSTO in Cascina Galizia si FESTEGGIA il FERRAGOSTO!
Per il PRANZO menù degustazione alle ore 13:00
Per la l'APERITIVO stuzzichini salati & cocktail dalle ore 17:30
Per la CENA menù a la carte dalle ore 19:30
Per iniziare o concludere la giornata possibilità di pernottamento nelle belle Camere e Suites di Cascina Galizia!
MENU' PRANZO di FERRAGOSTO
Per Cominciare
INSALATA D'ESTATE
Anguria, cetriolo, pomodorini, stracciatella, melissa, pane croccante e olio al basilico
Per Continuare
TARTARE di MANZO Limousine con maionese all'erba cipollina
Degustazione di SALUMI NOSTRANI ... coppa, pancetta e salame
FORMAGGIO del CONTADINO
GIARDINIERA in AGRODOLCE
INSALATA RUSSA con le verdure dell'orto
PANE con le farine del PARCO TICINO
Primo di riso
RISO CARNAROLI
alle More, Caprino alle erbe, limone alla brace
Secondo di carne
PUNTA di PETTO di MANZO Limousine delle nostre Cascine affumicata al Barbecue
Insalata di Patate, yogurt, senape ed erbe di campo
Dolci
SORBETTO di FRUTTA
PANNA COTTA al Cioccolato Bianco, coulisse ai frutti di bosco e menta
Bevande
ACQUA MINERALE NATURALE E GASATA
VINO BIANCO CORTESE & ROSSO IGT da tavola
LIMONCELLO
CAFFE'
PREZZO PRANZO € 55,00
BIMBI fino a 10 anni € 30,00
Prosciutto cotto, pasta al ragù o bianca, punta di petto con patate, gelato e acqua
BIMBI 1-4 anni EURO 22,00
Prosciutto cotto, pasta al ragù o bianca, gelato e acqua
PRENOTAZIONE NECESSARIA - POSTI LIMITATI
la prenotazione è da ritenersi valida solo se accompagnata da un acconto di € 25 a persona (bambini €15)
TAVOLI disponibili sia all'INTERNO che all'ESTERNO
(scelta da indicare al momento della prenotazione e non modificabile)