
PRANZO DI S.STEFANO
Se hai trascorso il Natale in casa, passa il giorno di SANTO STEFANO in Cascina Galizia!
Goditi la buona cucina delle Feste in un ambiente raffinato e immerso nella natura del Parco del Ticino.
APERITIVO
SPUMANTE di BENVENUTO
CROSTINI con PATE' di Fegato e Cipolla Caramellata
CESTINO DI PANE
PANE con le Farine dei Campi del PARCO TICINO
ANTIPASTI ASSORTITI
RATATOUILLE di INSALATA RUSSA
SALUMI NOSTRANI ... Coppa, Pancetta e Salame
GIARDINIERA di VERDURE in AGRODOLCE
TARTARE di MANZO con Maio alla Nocciola
MUNDEGHILI di CARNE della NONNA
PRIMI
Il nostro RISO CARNAROLI originale al Cavolo Nero, Ribes e ... ORO
SECONDO e CONTORNO
BRASATO di MANZO LIMOUSINE delle CASCINE, Cacao e GRATIN di PATATE
Degustazione di FORMAGGI del CONTADINO
DOLCI
SORBETTO ai FRUTTI ROSSI della GALIZIA
PANETTONE della tradizione con crema di MASCARPONE
BEVANDE e VINI in abbinamento
Acqua Minerale naturale e gasata
Vini da tavola della nostra cantina Lombarda
Moscato con il dolce
Caffè
Per il pranzo di Santo Stefano è sempre richiesta la prenotazione.
La prenotazione è confermata solo se accompagnata da un acconto.
Per informazioni su COSTI e modalità di PRENOTAZIONE vedere:
https://www.agriturismolagalizia.it/data/repository/24102022d3f632b73d//26DICEMBRE22PRANZOSANTOSTEFA...
Disponibilità limitata, affrettatevi a prenotare il vostro tavolo!
E per i vostri ORIGINALI REGALI visionate il nostro CATALOGO CONFEZIONI su: