CENA GOURMET & VINI DI LOMBARDIA
Sabato 24 marzo, occasione speciale per scoprire, in anteprima, i nuovi piatti del menù di primavera!
In accompagnamento ad ogni piatto del MENU' alla CARTA PRIMAVERILE raffinati VINI del "TERUAR" di LOMBARDIA del Mantovano, con il Bouquet di Virgili, del Garda con il Chiaretto di Avanzi, dell'Oltrepò Pavese con il Riesling Italico e il Moscato di Bruno Verdi, la Bonarda Ferma di Montini, il rosso riserva Solarolo di Montelio,
A condurre la serata un amico e grande conoscitore di vini PAOLO DEFENDENTI insieme a produttori ed enologi delle cantine di Lombardia presenti.
Per concludere la serata possibilità di pernottamento nelle belle Camere e Suites di Cascina Galizia!
CENA costituita da 5 portate con 6 VINI in abbinamento a soli € 45,00
ORARIO:
inizio CENA ore 20:30
arrivo ospiti in CAMERE e SUITES dalle ore 15:00 con possibilità visita esposizione WEDDING SHOW di primavera
PRENOTAZIONE NECESSARIA - POSTI LIMITATI
Per l'abbinamento con i vini, non sono si potranno fare, se non preventivamente concordate, variazioni di menù.
MENU' CENA sabato 24 MARZO
APERITIVO DI BENVENUTO con piccoli stuzzichini
SPUMANTE in abbinamento
BOUQUET FLOREALE di Virgili Mantova
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TORTINO di VERDURE e RICOTTA su crema di FAVE e croccantezza di ERBE SPONTANEE
VINO BIANCO in abbinamento
RIESLING ITALICO VIVACE O.P. di Bruno VERDI
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TARTARE di MANZO LIMOUSINE con maionese al LIME e sorbetto alla MELA verde e BIRRA
VINO ROSATO in abbinamento
D.O.C. CHIARETTO Valtenesi GARDA di AVANZI
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RISO Carnaroli PRIMAVERA con ASPARAGI, PISELLI, bianco CAPRINO e polvere di caffè
VINO ROSO in abbinamento
D.O.P. BONARDA fermo O.P. di LUIGI MONTINI
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IL BIANCOSTATO GLASSATO di MANZO delle nostre cascine con TACCOLE e purea di PATATE VIOLA
VINO ROSSO in abbinamento
D.O.C. SOLAROLO RISERVA O.P. di MONTELIO
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GALIZIA'S TIRAMISU'
MOSCATO in abbinamento
I.G.T. MOSCATO O.P. di BRUNO VERDI
LOCANDINA MENU' scaricabile dal seguente link: http://www.agriturismolagalizia.it/data/repository/113201812006e2fa1//24MARZO2018_SERATACASCINAGALIZ...
Possibilità di soggiornare presso CASCINA GALIZIA nella notte di sabato 24 MARZO con un'OFFERTA SPECIALE:
CENA con VINI in abbinamento + CAMERA DOPPIA con letto matrimoniale + colazione del mattino a soli Euro 178 a coppia
CENA con VINI in abbinamento + SUITE FAMIGLIARE con letto matrimoniale e salottino + colazione del mattino a soli Euro 188 a coppia
CENA con VINI in abbinamento + SUITE ROMANTICA con letto matrimoniale e vasca idromassaggio + colazione del mattino a soli Euro 198 a coppiaPANE